Навигация по сайту
Опросы
Архив
Статистика
Онлайн всего: 2
Гостей: 2
Пользователей: 0
![]() Сердце вымыть, отсушить на салфетке, нарезать небольшими кусками, посолить и обжарить на разогретой сковороде с маслом. Перед окончанием жарения куски сердца посыпать мукой, обжарить еще в течение 1-2 минут, сложить в неглубокую кастрюлю, а на сковороду налить бульон или воду и вскипятить. |