Навигация по сайту
Опросы
Архив
Статистика
Онлайн всего: 150
Гостей: 150
Пользователей: 0
 В книге приводятся рецепты, оборудование и технология приготовления колбас в домашних условиях. Даны советы по хранению колбас и санитарно-гигиенические правила, которые необходимо соблюдать при их изготовлении. Для технологов пищевого производства и сельских жителей, имеющих приусадебное хозяйство. |
